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カタリーナちゃんの腹痛

2011/2/1

昨日の夜、カタリーナちゃん
「右のお腹が痛いと訴えて
シェラの病院へ行きました。

結果・・・
胆石
検査、検査の連続で
その後
炎症がひどいから
薬で炎症を鎮めてから手術をしようということになり
家に帰ってきましたが、
問題は食事。

油脂一切禁止

油を使わない料理って・・・
なんて難しいんでしょう。

最近の私は、村ではベジタリアン同然の食事だから
これには慣れたものの、
油を使えないとなると
もうお手上げ。
茹で野菜ぐらいしか思いつかない・・・。

それにしても
ちょっと長い道のりになりそう。

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No title

スパゲティを茹でる時に刻んだキャベツを投入。湯むきして一口大に切ったトマトと合わせて皿に盛る。醤油、塩、コショウなどでテキトーに味付けして出来上がり。簡単メニュー。
ガテの人の口に合うかは不明。

Re: No title

>HITORIさん

彼女はEstadounidense.
あ、キャベツ嫌いって言ってた・・・
これ、私が作ってみますわー
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プロフィール

ビスっち

Author:ビスっち
Bienvenidos!!

2009年秋から青年海外協力隊としてグアテマラに派遣されました。
ケツァルテナンゴ県カンテル市にあるシェカム村の診療所で看護師として働いてから帰国。日本に帰った後も、村との関係を持ち続けながら活動中。

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