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ラディッシュの収穫

2011/6/3

今日はお母さんグループと育てている野菜を収穫しました。
今日の収穫は、
ラディッシュです


収穫中
P1050635.jpg


私たちのラディッシュ
P1050614.jpg

お母さんたちは、
これ以外にも既に収穫して
お家で子どもたちと食べたり
ご近所さんに販売して収益を得たと言ってました
すばらし~っ

今日はこのフレッシュなラディッシュを使って
MAGA(農牧省)のノエミちゃんがお母さん方に
料理を教えてくれました
(私はノエミちゃんと呼びますが、彼女は大学生の子どもがいるお母さん。
でも若々しくてかわいい人です

料理指導中
P1050645.jpg

とうもろこしの生地に野菜を入れて練ってます
P1050658.jpg

そして・・・

出来上がった料理
P1050724.jpg

今回は、ラディッシュの葉と
ブレードと呼ばれる
とうもろこし畑の間に生えている草(?)を使った料理を紹介してもらいました。
どれもエコノミーで実用的そしておいしかったです

ノエミちゃんはグアテマラ人、そして主婦でもあります。
だから、
村の女性の生活が分かっている。
生活習慣も分かっている。
料理だけではなくて、
家や料理などの衛生の大切さについても
実演しながら教えていました。
については、正直外国人の私では分からないことも多い・・・・
やっぱりこういう指導は
状況がよく分かっている
現地の人がいいなぁと思いました。
ノエミちゃんの協力に大感謝っ


そして、
この料理教室に一緒に来た子どもたち。










お肩、どちたのでしゅか
P1050646.jpg

イタイ、イタイのでしゅか
P1050647.jpg

そりゃ、ここがおかしいのかもしれましぇんねぇ・・・
P1050648.jpg

ホントに、だいじょうぶでしゅか
P1050649.jpg

こしたら治るんじゃないでしょか ・・・ほんとにぃ~
P1050652.jpg

まだ、おしゃべりできない子どもです(笑)
でもかわいくコミュニケーションとってます


午後は、
ラディッシュを収穫して空いた土地に
キャベツの苗を植えました

今後の収穫が楽しみです

畑の様子
P1050730.jpg

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プロフィール

ビスっち

Author:ビスっち
Bienvenidos!!

2009年秋から青年海外協力隊としてグアテマラに派遣されました。
ケツァルテナンゴ県カンテル市にあるシェカム村の診療所で看護師として働いてから帰国。日本に帰った後も、村との関係を持ち続けながら活動中。

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